Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?

Если вам нужна обычная круглая форма для выпечки, то бывает два вида - силикон и тефлон.

Силиконовая форма для выпечки неразъемная и поэтому комфортно моется, а также хорошо переносит огромный диапазон температур: в ней удобно не только готовить, но и замораживать желе в холодильнике.

В остальном два этих варианта идентичны: они конкретного диаметра, имеют уникальное антипригарное покрытие и хорошее качество изготовления. Нередко у кондитеров есть предпочтения в материале, с которым просто выпекать. Поэтому вам определять, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, главное, что они - долговременные помощники на вашей кухне.

Эти формы могут быть:

• единые: одна емкость для одного коржа;

• составные: в этом случае бисквит выпекается по частям (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на листе (для мелких пирожных и кексов).

  По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.